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Mensaje del Santo Padre, firmado por el Secretario de Estado, al Director General de la FAO con motivo de la inauguración del Foro Mundial de la Alimentación [1-5 de octubre de 2021]

https://www.religionenlibertad.com/personajes/386177091/reig-pla-ataques-resistencia-comunidades-familias.html

En el Perú, la mitad de los alimentos termina en la basura, según estudio. En el Perú, la mitad de los alimentos termina en la basura, según estudio - Economía LR - 20 Mar 2021 Cada año, en nuestro país se desperdician 12,8 millones de toneladas de alimentos, el 47,6% del total con que cuenta el Perú. Solo en frutas y vegetales se pierden 5,6 millones. El Perú pierde cada año 12,8 millones de toneladas de alimentos, que representan el 47,6% del total con que cuenta para dicho periodo, debido a problemas en la cadena de producción, según estimaciones de una reciente investigación publicada por Sustainability.